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降价似乎成为高端白酒的出路,白酒销售依旧不见好转。一线白酒已纷纷加入促销行列,甚至在部分卖场遭遇下架。今年5月,五粮液率先宣布核心产品降价,其52度水晶瓶五粮液出厂价调整为69元/瓶,建议团购价659元/瓶,建议终端零售价729元/瓶。就在五粮液今年5月降价时,业内就预言将会引发连锁效应,高端白酒降价争夺市场将愈演愈烈。时隔两个多月,上周末,另一高端白酒巨头泸州老窖[.37%资金研报]在成都举行的中期营销工作会上,正式宣布国窖1573在中秋节前大幅降价,其中52度国窖1573经典装市场零售价从1589元/瓶调整为779元/瓶,降幅超过了5%。在沈阳,市场占有率比较高的三大品牌近期均未有调价迹象,前述知名的低端品牌老零售价2.5元、饭店价4元已经维持了两年左右,只是瓶型规格由64ml缩小为58ml。某品牌啤酒分区销售经理郭先生表示,受原材料、人工成本上涨影响,以及企业利润回报率、渠道利润分配的调整,啤酒价格实际上存在着调整压力。但啤酒行业一般不会大规模调价,以免刺激消费者。即便调价也都是个别品种5%左右的幅度,通常都会通过返利、增加赠酒等形式消解,在销售终端上很难有大的反应。对长期监督抽检合格率偏低的饮用水、蜜饯、炒货、调味品等重点产品持续开展整治,着力治理微生物超标、滥用食品添加剂、掺杂掺假等问题。同时,开展塑化剂排查整治。采取监督抽查、安全监测等形式,继续对白酒、黄酒、配制酒、食用油等产品开展排查,并对存在问题的企业及产品开展治理。我省将开展打击非法生产专项行动,摧毁取缔一批无证生产加工食品的黑作坊、黑窝点。同时,加大食品生产许可退出力度。上述负责人表示,生产许可到期未延续的按月予以注销,生产必备条件无法持续保持且逾期未改的予以撤销,连续两次省级以上监督抽检不合格、售假、使用非食用物质生产加工食品的予以吊销,提供材料申办食品生产许可的,1年内不再受理其食品生产许可申请。
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